Description

Experimento que teve como objetivo avaliar o consumo da farinha da polpa de yacon sobre o indice glicemico das dietas experimentais.

Usage

Format

Um data frame com 24 observacoes das seguintes 2 variaveis.

trat

Vetor numerico.

ig

Vetor numerico.

Author(s)

Eric Batista Ferreira, eric.ferreira@unifal-mg.edu.br

References

RIBEIRO, J. de A. Estudos Quimicos e bioquimicos do Yacon (Samallanthus sonchifolius) in natura e Processado e Influencia do seu Consumo sobre Niveis Glicemicos e Lipideos Fecais de Ratos. 2008. 166p. Dissertation (Master in Food Science) - Universidade Federal de Lavras, UFLA, Lavras, 2008.